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2010/02/22

手打ちパスタ


最近イタリアンのお店ばかりですが、。
イタリアとフランスで修行して来たシェフが作るイタリアンのお店。
生地から作る手打ちパスタ種類の豊富さにも目を見張りますが、これがまた美味い。


お店の雰囲気もまたいい。
流石、本物を見て来た人が作るお店なんだと思いましたよ。


三田駅からちょっと遠いですけど散歩がてらにはちょうどいい。
近くの方はもちろん遠くの方も行く価値ありです。

東京都港区芝2-30-9 プロシード三田1F



メディアに流されてるものが決して本物とは限らないのでは?
まだまだ埋もれた本物があるんです。
故に現場は楽しい。


花渕 浩二

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