「Meal travel agent Vol.18 in ハ・ワ・イ」
「ワイは猿や、プロゴルファー猿や!」
(夢を勝ちとろう:作詞 藤子不二雄/作曲 小林亜星歌/歌 水木一郎/セリフ 頓宮恭子 より一部抜粋)
「ワイハ海や、プロサーファーの聖地や!」
(ジャック・ジョンソン 3rdアルバム In Between Dreams 収録曲㈰ベター・トゥゲザー より一部抜粋)
ということで、今回のテーマは、ジャック・ジョンソン パイセンも良いとこなんだよと綴りますワイハ。
「冬なのに、いや、冬だからこそ、決算時期だからこそ、
そして年末忘年会時期なのに、みんなクリスマスパーティーとか言っちゃってるのに、
年末進行で忙しいのに、16日は本当の極楽浄土に行く前に一度、どうですか?
太平洋に位置する島々達…南国の楽園。ワイハ」
そう、ハワイです。
ロコボーイのお腹をタップタプに満たすローカルフードから、
フラガール達もお上品に食しますパシフィックリム・キュイジーヌまで網羅。
2010年12月16日今年最後の国際料理斗写真機構は、
ハワイ地元食×環太平洋料理を素敵なアイランド・ワンダーランドでMeal travel agent。
そんなわけで、世界で最もアクティブな火山地帯 キラウエア火山よろしく
キャプテンクックとカメハメハ1世/2世ともに愛したと言われる当日のメニューは、これだ!!
■サーモンとアボカドのロミロミ山田
スモークサーモン・アボカド・トマト・チーズを和えてみたんですけども。
■アヒポキとアクポキでコブサラダ ポッキポキにコッブコブ
マグロとカツオをコブサラダにしてみるんですが、いいですか?
■ザ・ガーリックシュリンプス
元読売巨人軍のガリクソンも絶賛。
■フリフリ・チキンをハラシマ的パシフィックリム・キュイジーヌに
フリフリティキンをオリエンタルレモンクリームショーユソースレッドジンジャースタイルで。
■ロコモコかチャウ・フンか。小錦か曙か、みたいなもんです。でも結局最後は、高見山大五郎で落ち着きます。
来た!やっぱり最後はロコモコですか。それとも平麺の焼きそばにしましょうか!当日のお楽しみ。
当日は、東京のFMラジオ 周波数81.3MHzの放送局J-WAVEで毎日ハワイ・ワイキキスタジオから
ナビゲーター内田佐知子がお送りしております「カラーズ オブ ハワイ」並に皆様にハワイアンフードをお届けします。
国際料理斗写真機構 Presents「Meal travel agent Vol.18 in ハ・ワ・イ」
・日時:12・16(木)20:00〜23:00
・会費:3500円(フリードリンク+トーキョーハワイフード)
・場所:恵比寿のイオラニ宮殿EAT TOKYO
→〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-5-2 今村ビル3F
国際料理斗写真機構
料理斗文章:ハラシマ マサミ(tokyo delicious )
写真斗構成:花渕浩二(eat photo )
図案斗配置:ナモナキクリエイティブ
花渕浩二
ラベル: hanabuchi
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