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2010/03/11

Meal travel agent Vol.9 トルコ共和国


国際料理斗写真機構がお届けする「Meal travel agent」今回の食旅行のテーマはトルコ共和国。飛んでイスタンブールに行きたいならMeal travel agentにお ま か せ。

ヨーロッパとアジアの良いところが交わりそして出会う、そんな国トルコ。
トルコ共和国の位置するバルカン半島やアナトリア半島は、古来より多くの民族が頻繁に
往来した要衝の地であり、複雑で重層的な混血と混住の歴史を繰り返してきた。
そんな繰り返しの歴史が「トルコは美人でいっぱいです。」という定説まで生んだのです。

トルコ女性のあのエキゾチックな瞳を思い浮かべ、トルコのナイススポット奇岩群・カッパドキアに
気持はドッキドキドキア。東京都台東区にある道具街「合羽橋道具街」もこの際「カッパドキア道具街」
に変えてしまえば良いとエキゾチックな瞳もさることながら、艶やかな黒い髪をなびかせるトルコ美人に
想いを馳せ今月は「トルコ料理にて、上質な美しさ」をご提供いたします。
フランス料理、中華料理とともに「世界三大料理」のひとつに数えられるトルコ料理。そんな、カッパドキアと美人でいっぱいのトルコ料理での「東京飛んでイスタンブール」のメニューは

「Meal travel agent vol.9 東京飛んでイスタンブール」

■前菜の盛り合わせ

トルコ的いろいろなペーストの盛り合わせパンに付けて召し上がってください
■羊飼いのサラダ トルコ産ゆかりドレッシング

■羊肉オーブン焼き 焼きナスとヨーグルトのペーストで

■ケバブの盛り合わせ

■鶏肉のピラウ

ついに、Meal travel agentにて「世界三大料理」を調理できるこの喜びを皆様とともに。
それでは、皆様お乗り遅れのないようご注意くださいませ。
*予約なしでも、全然OKですが、参加したいという方は下記までご予約のご連絡を。
event@eatphoto.jp

ご連絡いただき次第、マイレージデスクに確認いたしまして
3月18日 20:00
恵比寿発エジプト経由イスタンブール行きのチケットをご用意いたします。

すでにご予約が完了していますお客様につきましては、
3月18日20:00に
恵比寿EAT TOKYOまでお越しくださいませ。

フリードリンク・トーキョートルコフード・燃油サーチャージ・空港税込みで

¥3,500となっておりますが、ベリーダンスを踊っていただいた方は、
¥1,000 OFFになります。

国際料理斗写真機構 Presents「Meal travel agent Vol.9 in トルコ共和国 」
・日時:03/18(木)20:00〜23:00
・会費:¥3,500(フリードリンク+トーキョートルコ料理)
・場所:EAT TOKYO 
→〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-5-2 今村ビル3F
・地図:http://tinyurl.com/2gg6uk

「トルコと日本は、もっと近くなれる。」2010年は、日本とトルコの今日の友好関係の原点といえる
エルトゥールル号の日本訪問および遭難から120年目の節目ということで「トルコにおける日本年」に制定され
トルコ国内で様々なイベントが開催されます。
今、知った!これ書いてる時にいろいろ調べてたら、「トルコにおける日本年」が出てきた!
ということで、東京ここ恵比寿EAT TOKYOにて逆にトルコの魅力に親しんでもらい友好の裾野を広げ、
交流を未来へ続けていくという「東京恵比寿におけるトルコ年」にしたいと思います!

それでは、皆様ハヴァ・ナイス・イスタンブールに飛んで行け!


国際料理斗写真機構 美しさ担当 花渕 浩二

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