フライパン-

洗い終わったあと、すてきな雰囲気でした。

ito

じゃがいも

じゃがいもの素揚げ

よーく水洗いをして、

たて半分、半分を４等分に切り。

ビールをプシュッとあけながら

さっくり、ほこっと揚げる。

塩を少し強めにふりかけ、できあがり

ito

花森安治

花森安治生誕100年記念フェアで2冊買い求めました。

一銭五厘の旗　花森安治　暮しの手帖社

花森安治の仕事　酒井寛　暮しの手帖社

志や時代に打たれるのはむろん、文章そのものがとても良いです。

言葉の使い方、言葉の並べ方。素晴らしい書き手でいらした。

トタンを打つ雪解けの雫音が友。

夢中に、しかし味わいながらゆっくりと読み進めています。

宮崎 純一

HPサイトオープン

少し畑違いなのですが、縁あって昨年仏像撮影をさせて頂きました。

本日サイトがオープンしたので、ご報告。

http://www.kannami-museum.jp/index.html

是非見てみて下さい！

ito