良き知らせ、粛々とヲ雑煮2010-2011(No.46)
エヴァ飯、RADIO EVAにアップされてます。
食とエヴァンゲリオンを写真で表現すると言う今までにない取り組みもはや46回目。
記録更新中。
今までも、そしてこれからもワンアンドオンリーなスタンスで
見たことあるものを違った角度から発信し続けます。
来年もまたよろしくお願いいたします。
花渕浩二
「国際料理斗写真機構」
写真斗構成:花渕浩二(eat photo)
「ワイは猿や、プロゴルファー猿や!」
(夢を勝ちとろう:作詞 藤子不二雄/作曲 小林亜星歌/歌 水木一郎/セリフ 頓宮恭子 より一部抜粋)
「ワイハ海や、プロサーファーの聖地や!」
(ジャック・ジョンソン 3rdアルバム In Between Dreams 収録曲㈰ベター・トゥゲザー より一部抜粋)
ということで、今回のテーマは、ジャック・ジョンソン パイセンも良いとこなんだよと綴りますワイハ。
「冬なのに、いや、冬だからこそ、決算時期だからこそ、
そして年末忘年会時期なのに、みんなクリスマスパーティーとか言っちゃってるのに、
年末進行で忙しいのに、16日は本当の極楽浄土に行く前に一度、どうですか?
太平洋に位置する島々達…南国の楽園。ワイハ」
そう、ハワイです。
ロコボーイのお腹をタップタプに満たすローカルフードから、
フラガール達もお上品に食しますパシフィックリム・キュイジーヌまで網羅。
2010年12月16日今年最後の国際料理斗写真機構は、
ハワイ地元食×環太平洋料理を素敵なアイランド・ワンダーランドでMeal travel agent。
そんなわけで、世界で最もアクティブな火山地帯 キラウエア火山よろしく
キャプテンクックとカメハメハ1世/2世ともに愛したと言われる当日のメニューは、これだ!!
■サーモンとアボカドのロミロミ山田
スモークサーモン・アボカド・トマト・チーズを和えてみたんですけども。
■アヒポキとアクポキでコブサラダ ポッキポキにコッブコブ
マグロとカツオをコブサラダにしてみるんですが、いいですか?
■ザ・ガーリックシュリンプス
元読売巨人軍のガリクソンも絶賛。
■フリフリ・チキンをハラシマ的パシフィックリム・キュイジーヌに
フリフリティキンをオリエンタルレモンクリームショーユソースレッドジンジャースタイルで。
■ロコモコかチャウ・フンか。小錦か曙か、みたいなもんです。でも結局最後は、高見山大五郎で落ち着きます。
来た!やっぱり最後はロコモコですか。それとも平麺の焼きそばにしましょうか!当日のお楽しみ。
当日は、東京のFMラジオ 周波数81.3MHzの放送局J-WAVEで毎日ハワイ・ワイキキスタジオから
ナビゲーター内田佐知子がお送りしております「カラーズ オブ ハワイ」並に皆様にハワイアンフードをお届けします。
国際料理斗写真機構 Presents「Meal travel agent Vol.18 in ハ・ワ・イ」
・日時:12・16(木)20:00〜23:00
・会費:3500円(フリードリンク+トーキョーハワイフード)
・場所:恵比寿のイオラニ宮殿EAT TOKYO
→〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-5-2 今村ビル3F
国際料理斗写真機構
料理斗文章:ハラシマ マサミ(tokyo delicious )
写真斗構成:花渕浩二(eat photo )
図案斗配置:ナモナキクリエイティブ
花渕浩二
ラベル: hanabuchi
ラベル: hanabuchi